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雪花酥粒面包的做法

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吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于雪花酥粒面包的做法妙招。

雪花酥粒面包的做法

1.面团料

2.将面团料除黄油外倒入大盆

3.搅拌至略光滑,加入黄油

4.继续搅拌出膜

5.基础发酵至2.5倍大

6.酥粒用料

7.黄油融化,加入糖,低筋粉

8.搅拌成面团

9.过筛

10.搓成松酥粒备用

11.发酵好的面团分割成6等分,滚圆,松弛15分钟

12.再次揉圆,放入烤盘

13.最后发酵至2倍大,刷上蛋液,撒上酥粒

14.放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右

15.表面金黄,出炉

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于雪花酥粒面包的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

责任编辑:搜索街
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